Çekirdeksiz yeşil salamura zeytinlerimiz el ile kırılarak itina ile çekirdekleri ayıklanarak cam kavanozlara dolumu gerçekleştirilmektedir. Yeşil salamura zeytin yapılırken katkı maddesi kullanılmaz, içerisinde doğal içme suyu ve kaya tuzu kullanılmaktadır. Ürünlerimiz Tarsus’un kültürel tarihinde önemli rol oynayan Sarı Ulak zeytin türünden hazırlanmaktadır. Sarı Ulak zeytini sofralık zeytin olarak en yaygın tercih edilen kaliteli zeytin türüdür. Sarı Ulak zeytinleri uzun ve silindir yapıya sahiptir. Aynı zamanda iri yapılı bir zeytin olduğu için kahvaltı masalarınızda gerçek zeytin lezzetine varacaksınız.
Sofralık zeytinlerimiz salamuranın ilk evresinde yeşil renge sahiptir. Zeytinimiz bu salamura evresinde de tüketilebir tadı biraz acı ve mayhoş olmaktadır. Diğer evrelerinde altın sarısı rengini alarak sofralarınızla buluşmak için hazır olmaktadır. Doğal yapısı yağlı bir zeytin türü olduğu için tüketilirken tatsızlık olmamaktadır. Zeytinlerimiz el ile tek etek incitmeden hasat yapılmaktadır. Bu yüzden zeytinlerde kararma gözükmemektedir.
Gerçek zeytin lezzetini damaklarınızda hissedeceksiniz.
Gıdanın adı - Zeytin
Bileşenler listesi - yeşil zeytin,su,tuz
Ek-1’de yer alan Alerjiye veya İntoleransa Neden Olan Maddeler - alerjen madde içermez
Belirli bileşenlerin veya bileşen gruplarının miktarı - 0
Gıdanın net miktarı - 1000 ML
Özel muhafaza ve/veya kullanım koşulları - ışık ve ısıdan koruyup kapağı açık bırakmadan serin ortamda muhafaza ediniz.
Gıda işletmecisinin adı veya ticari unvanı ve adresi - İbrahim Çiftci
İşletme kayıt numarası veya tanımlama işareti - 2540959819
Menşei ülke - Türkiye
Beslenme bildirimi - Yok
Alkol İçerir mi? - içermez
domuzdan elde edilen madde içerir mi? - içermez